무는 반달 모양으로 크게, 당근은 동그랗게 잘라주세요.
냄비에 손질한 무와 당근을 깔아주세요.
배도라지즙, 아기 간장, 물을 섞어 양념장을 만들어주세요.
냄비에 양념장, 대파 흰 대, 다시마를 넣고 뚜껑을 덮어 끓여주세요.
한 번 끓어오르면 다시마를 건져내고 약불로 줄여 졸여주세요.
재료가 골고루 익도록 뒤적여주고, 마지막에 대파를 건져내면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.