노밀가루 쫀득쫀득 애호박새우전

애호박을 채 썰고 소금 1 작은술을 넣어 절인 후, 물기를 꽉 짜주세요.

새우는 키친타월로 물기를 제거하고 먹기 좋게 다져주세요.

손질한 애호박, 다진 새우, 전분 3큰술, 소금 한 꼬집, 후추를 넣고 잘 버무려주세요.

팬에 기름을 두르고 반죽을 한 입 크기로 올려 노릇하게 구워주세요.

양념장 재료를 모두 섞어 곁들입니다.