▼アンケートご協力おねがします！！！ https://forms.gle/S9nGebZEo3LSAzLo8 不平不満罵詈雑言なんでも可 おもしろいと思えたらチャンネル登録お願いします！！！こちらから↓↓↓ https://www.youtube.com/channel/UCYkW8AbG82KUsh8zGWARriA?sub_confirmation=1 おっすおおたきです。 ケンタッキーを作ってみました。 やはり本家は最強ですが、頑張ってみました。伸びて欲しいですね よかったら試してみてね！ 鶏もも肉　３枚 塩　（鶏肉総量1.5%） 味の素　（塩と同量） 黒胡椒　小さじ２ 白胡椒　小さじ１ バッター液 強力粉　20g 炭酸水　100cc 衣 強力粉 揚げ方 ・130度以下で5分 ・180度で2分ほど 電子レンジ500wで衣が柔らかくなるまで ・動画内は４つで2分（個数で時間を減らし調整してください） ・出来立てよりも粗熱が取れた方がよりケンタ ・骨付き肉を使う場合は部位によりますが低温で1,5倍〜2倍長くするとちょうど良いと思います。 おすすめ中華アイテム ▼中華鍋（広東）30cm　山田工業所　ブランドです https://amzn.to/3xd8DOJ ▼中華鍋（北京）27cm~ 和平フレイズ　コスパ良し https://amzn.to/3x43jM7 ▼中華おたま（ステンレス）鉄より軽くて使いやすい https://amzn.to/3zbXVJy ▼ささら 21cm あると便利 https://amzn.to/3aqqUyU ▼せいろ（鍋の大きさに合うものを選ぶ） https://amzn.to/3N9nj77 ▼天津飯 いろんな情報をアシストしてくれます。料理経験は多分ゼロ https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A9%E6%B4%A5%E9%A3%AF_(%E3%83%89%E3%83%A9%E3%82%B4%E3%83%B3%E3%83%9C%E3%83%BC%E3%83%AB) 中華料理系ファミリーチャンネルです、なんやねんそれと思いますでしょう？大丈夫です、僕もファミリーチャンネルの概念が曖昧です。 父のお店で頑張って働いております お店インスタグラム https://www.instagram.com/sakata_ryuhooo/?hl=ja お店所在地 山形県酒田市　中華料理龍鳳 お仕事等のお問合せ sakata.ryuho@gmail.com Hi every one welcome back my channel. the channel is going to chinese cuisine and recipe from Professional chef! Please subscribe me to view more videos thank you and i will show you the cooking skill and cooking with recipe. We are Japanese Chinese cooks and son with dad. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - When you are using this track, we simply ask that you put this in your description: Track:Tobu - Zaza - Be Together  Music provided by NoCopyrightSounds. Watch:https:https://www.youtube.com/watch?v=gEbRqpFkTBk Free Download / Stream: https://zaza.lnk.to/zazabt - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -