달군 팬에 삼겹살을 넣고 노릇하게 구워줍니다.
삼겹살이 익으면 나온 기름에 대파를 넣고 볶아 파기름을 내줍니다.
파가 노릇해지기 전에 다진 마늘, 채 썬 양파, 홍고추를 순서대로 넣고 볶아줍니다.
두반장, 진간장, 치킨스톡, 식초, 설탕, 맛술을 넣고 볶아 라초 소스를 완성합니다.
끓는 물에 짜파게티 면과 후레이크를 넣고 3분 30초간 삶아줍니다.
삶은 면을 건져 찬물에 헹궈주고, 면수는 버리지 않고 남겨둡니다.
라초 소스를 만든 팬에 헹군 면, 짜파게티 분말스프 2/3, 면수를 약간 넣고 볶아줍니다.
완성된 짜파게티를 그릇에 담고 올리브유를 뿌린 뒤, 얇게 썬 깻잎을 올려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.