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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
표고버섯과 새송이버섯을 먹기 좋은 크기로 슬라이스합니다.
작은 그릇에 간장 4T, 들기름 2T, 통깨를 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.
올리브유를 두른 팬에 손질한 버섯을 모두 넣고, 뚜껑을 닫아 중약불에서 5분간 익힙니다.
뚜껑을 열고 간장 2T를 넣어 버섯과 함께 볶아줍니다.
버섯이 촉촉해지면 찬밥 2공기와 다진 쪽파, 통깨를 넣고 볶습니다.
미리 만들어 둔 양념장을 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 비벼주면 완성입니다.