Loading Video...
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
๋ง๋ 10๊ฐ๋ฅผ ์๊ฒ ํธ์ฐ๊ณ , ํ์ฌ๋ฆฌ ํ ์ค์ ํฐ ์ค๊ธฐ๋ฅผ ์๋ผ๋ด๊ณ ์์ ์ค๊ธฐ์ ์ ๋ถ๋ถ๋ง ์๊ฒ ๋ค์ ธ ์ค๋นํฉ๋๋ค.
๋๋ ๋ฌผ์ ์๊ธ ํ ์คํผ์ ๋ฃ๊ณ ํ์คํ ๋ฉด์ ์ถ์์ฃผ์ธ์. ์๊ฐ์ ๋ด์ง์ ์ ํ ๊ฒ๋ณด๋ค 1-2๋ถ ์งง๊ฒ ์ถ์ต๋๋ค.
์์ด๋ ํฌ์ ์์คํธ๋ผ๋ฒ์ง ์ฌ๋ฆฌ๋ธ์ ๋ฅผ ๋๋ํ ๋๋ฅด๊ณ ์ค์ฝ๋ถ์์ ๋ง๋์ ๋ฃ์ด ๋ณถ์์ฃผ์ธ์.
๋ง๋์ ๊ฐ์ ๋น์ด ๋๊ธฐ ์์ํ๋ฉด ํํผ๋ก ์น๋ ธ 5์์ ์ฐข์ด ๋ฃ๊ณ , ์๊ธ ํ ๊ผฌ์ง๊ณผ ํ์ถ๋ฅผ ๊ฐ์ ํจ๊ป ๋ณถ์์ค๋๋ค.
๋ง๋์ด ๋๋ถ๋ถ ๊ฐ์์ด ๋๋ฉด ๋ถ์ ๋๊ณ ๋ค์ง ํ์ฌ๋ฆฌ์ ๋ฐ๋ง ๋ฃ์ด ํฅ์ด ์ฌ๋ผ์ค๋๋ก ์ ์์ด์ค๋๋ค.
๊ฐ๋ถ๋ก ์ฌ๋ฆฌ๊ณ ๋ฉด์ ํ ๊ตญ์์ ์ถ์ ํ์คํ๋ฉด์ ๋ฃ์ ๋ค ๋น ๋ฅด๊ฒ ์์ด์ฃผ์ธ์. ๋ง์ ๋ณด๊ณ ์๊ธ์ผ๋ก ์ถ๊ฐ ๊ฐ์ ํฉ๋๋ค.
๋ฉด์๊ฐ 1/3์ ๋ ๋จ์์ ๋ ๋ถ์ ๋๊ณ ๋จ์ ํ์ฌ๋ฆฌ, ๋ ๋ชฌ์ฆ, ๋ฒํฐ ํ ์กฐ๊ฐ์ ๋ฃ๊ณ ๋งํ ๊น๋ (Mantecare) ํด์ค๋๋ค.
์ ์์ ํ์คํ๋ฅผ ์์๊ฒ ๋ด๊ณ ๋จ์ ์์ค๋ฅผ ๋ฟ๋ ค ๋ง๋ฌด๋ฆฌํฉ๋๋ค.