초간단 엄마표 세모돈까스

도마 위에 랩을 깔고 닭 안심을 올린 후, 다시 랩으로 덮어 평평하게 두드려주세요.

넓게 펴진 닭 안심에 소금과 후추로 밑간을 해주세요.

밑간한 닭 안심 위에 치즈를 올리고 반으로 접어 세모 모양을 만들어주세요.

닭 안심 양면에 빵가루를 골고루 뿌리고, 랩으로 덮은 채로 힘껏 꾹꾹 눌러 빵가루가 잘 붙도록 해주세요.

팬에 현미유를 넉넉히 두르고 예열한 뒤, 돈까스를 넣어 노릇하게 튀겨주세요.

남은 돈까스는 밧드에 담아 냉동 보관하세요.

잘 튀겨진 돈까스를 밥, 샐러드와 함께 맛있게 즐기세요.