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미니 양배추와 애호박을 한입 크기로 잘라줍니다.
볼에 올리브유, 연두(또는 간장), 식초, 레몬즙, 다진 마늘, 소금을 넣고 섞어 드레싱을 만듭니다.
만든 드레싱에 토마토를 잘라 넣어 적셔둡니다. (생략 가능)
기름을 두른 팬을 달군 후 손질한 미니 양배추와 애호박을 넣고 노릇하게 구워줍니다. (에어프라이어 180도에서 15-20분 조리 가능)
쿠스쿠스에 따뜻한 물, 올리브오일, 소금을 넣고 전자레인지에 약 2분간 돌려 익힙니다.
용기에 구운 야채를 담고 익힌 쿠스쿠스를 올린 뒤, 준비해둔 드레싱을 뿌려 완성합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.