고구마 치즈 또띠아

군고구마 또는 찐고구마의 껍질을 벗기고 우유와 함께 으깨줍니다. 취향에 따라 설탕이나 꿀을 추가하세요.

또띠아 위에 으깬 고구마를 펴 바르고 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올립니다.

또띠아 가장자리에 계란 노른자를 바르고 다른 또띠아 한 장으로 덮은 뒤, 포크로 가장자리를 눌러 붙여줍니다.

또띠아 윗면에 남은 계란물을 골고루 발라줍니다.

170~180도로 예열된 에어프라이어나 오븐에 넣고 10분간 구워줍니다.

다 구워진 또띠아 피자를 먹기 좋게 자르고, 마무리로 꿀을 뿌려 완성합니다.