고소한 참깨 드레싱 닭가슴살 샐러드

큰 볼에 간장, 알룰로스, 레몬즙, 그릭요거트, 올리브유, 그리고 갈은 참깨를 넣어줍니다.

모든 재료가 잘 섞이도록 저어 고소한 참깨 드레싱을 완성합니다.

계란을 끓는 물에 7분 30초간 삶아 촉촉한 반숙으로 준비합니다.

완성된 드레싱에 삶은 반숙 계란 2개를 넣어줍니다.

느타리버섯은 소금을 살짝 뿌려 구워줍니다.

준비된 닭가슴살을 결대로 찢어줍니다.

볼에 구운 느타리버섯과 찢은 닭가슴살을 넣고 후추를 뿌린 뒤 골고루 섞어주면 완성입니다.