Loading Video...
무를 적당한 두께로 썰어주세요.
애호박을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
표고버섯을 얇게 썰어주세요.
대파를 얇게 썰어주세요.
청양고추를 잘게 썰어주세요.
오징어를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
냄비에 썰어둔 무, 올리브오일, 참기름을 넣고 볶아주세요.
멸치액젓, 국간장, 맛술, 고춧가루를 넣고 잘 섞어 볶아주세요.
물 2.7L를 넣고 새우젓으로 감칠맛을 더해주세요.
애호박, 표고버섯, 청양고추를 넣고 끓여주세요.
오징어를 넣고 끓이면서 불순물을 걷어내 깔끔한 국물을 만들어주세요.
대파를 넣고 후추를 뿌려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.