순두부를 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
자른 순두부를 전자레인지용 용기에 담습니다.
그릇에 계란 3개를 깨서 넣습니다.
계란에 참치액 1큰술과 물 60ml를 넣고 섞어줍니다.
섞은 계란물을 순두부 위에 부어줍니다.
뚜껑을 덮고 전자레인지에 4~5분 돌립니다.
부추를 송송 썹니다.
썬 부추에 간장 2큰술, 물 2큰술, 들기름(또는 참기름) 1큰술, 통깨를 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.
완성된 순두부 계란찜에 양념장을 입맛에 맞게 부어줍니다.
마지막으로 들기름과 깨를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.