순두부를 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
자른 순두부를 전자레인지용 용기에 담습니다.
그릇에 계란 3개를 깨서 넣습니다.
계란에 참치액 1큰술과 물 60ml를 넣고 섞어줍니다.
섞은 계란물을 순두부 위에 부어줍니다.
뚜껑을 덮고 전자레인지에 4~5분 돌립니다.
부추를 송송 썹니다.
썬 부추에 간장 2큰술, 물 2큰술, 들기름(또는 참기름) 1큰술, 통깨를 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.
완성된 순두부 계란찜에 양념장을 입맛에 맞게 부어줍니다.
마지막으로 들기름과 깨를 뿌려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.