#셰프호윤 #레시피 #요리 #집밥 #한식 #김치볶음밥 항정살 김치볶음밥 재료) 김치 한 봉 대파 한 줄기 햇반 1개 양파 1/4개 고춧가루 1/2개 황설탕 1/2T 김가루 약간 간장 1/2T 계란 1개 버터 약간 페페론치노 1개 항정살 100g 참치액 1/2T 참기름 약간 식용유 약간 다진 마늘 1/2T 참깨 약간 항정살 김치볶음밥 레시피) 01. 양파 1/4개, 대파 한 줄기 항정살을 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해 주세요 02. 팬이 참기름과 식용유를 합쳐서 2T 둘러주세요 03. 항정살을 약불에 볶아주시고 기름을 빼 주세요 04. 다른 팬에 항정살 기름 2T 빼 주세요 05. 불 온도를 올리고 김치를 넣어주세요 06. 썰어 놓은 양파와 대파 파란 부분을 넣어주세요 07. 고춧가루 1/2T, 황설탕 1/2T, 다진 마늘 1/2T를 넣어주세요 08. 한쪽 면에 간장 1/2T 넣어주세요 09. 김치국물을 타지 않게 넣어주세요 10. 햇반 1개를 30초만 돌려서 넣어 중강불로 볶아주세요 11. 참치액 1/2T를 넣어주세요 12. 다른 팬에 버터를 녹여 강불로 계란후라이를해 주세요 13. 계란이 익는 동안 파 흰 부분을 넣어주세요 13. 계란이 익으면 페페론치노 한개를 뿌려주세요 14. 접시에 담고 후라이를 올려 김가루와 깨를 뿌려주세요 ✉ 섭외 및 비즈니스 문의 : chefhoyoon@alohamedia.co.kr