🔊 #제품제공 이거 이번주에만 3번을 해먹었어요👍👍 ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 아이들과 남편도 넘 맛있다고 극찬을ㅎㅎㅎ 부드럽고 야들야들한게 삼겹살 수육보다 더 맛있어요 ⠀ 요거 밥 위에 올려서 덥밮으로 해먹어도 진짜 맛있었어요 ⠀ 쿠팡에서 항정살 수육4덩어리 2만원 조금 안되게 구입했는데 가성비 갑이죠ㅎㅎㅎ ⠀ 삼겹살수육보다 두께가 얇아서 시간도 단축되고 양념넣고 뚜껑덮고 졸이기만 하면 되니 넘 간단하죠? ⠀ 인친님 knammae 님의 레시피를 참고했어요🫶 ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 💜저장하고 같이 만들어봐요💜 ⠀ @ggmimomo 팔로워 해주시면 매일 맛있는 레시피를 보실수 있어요🫶 ⠀ ⠀ 💥와~ 맛있겠다 👉 좋아요 💥꼭 해먹어야지 👉 저장 💥누구한테 알려줘야지 👉 공유 💥궁금한게 있으면 👉 댓글 ⠀ ⠀ ⠀ 🥔기본재료 항정살, 대파, 굴소스, 설탕, 간장, 다진마늘, 맛술, 후추, 부추, 양파 ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 🥔만드는방법 1️⃣ 항정살 앞뒤로 노릇하게 구워주세요 ⠀ ⠀ 2️⃣ 물400ml, 간장2스푼, 맛술3스푼, 굴소스2스푼, 설탕2스푼, 다진마늘1스푼, 후추, 대파 넣고 뚜껑덮어 졸여주세요 중간중간에 뒤집어주세요 ⠀ ⠀ 3️⃣ 소스가 자작하게 졸여들면 도마위로 옮겨 최대한 얇게 썰어주세요 ⠀ ⠀ 4️⃣ 그릇에 부추, 양파 올리고 그위에 썰어둔 고기 옮겨주세요 ⠀ ⠀ 5️⃣ 졸이고 남은 양념을 위에 올리고 다진 대파 뿌려주세요 ⠀ ⠀ 이건 얇게 썰어야하는게 포인트라 하다나 칼칼이의 힘을 빌렸어요 @hadana_korea 고급스러운 하다나 샤프너로 자석에 칼날을 붙혀서 안전하고 쉽게 연마가 가능해요 가장매력적인건 4가지 각도로 원하는 칼날을 만들수 있다는거예요 ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ #하다나칼갈이 #하다나샤프너 #항정살수육 #항정살요리 #항정살조림 #수육만들기