느타리버섯은 손으로 적당히 찢어서 준비합니다.
준비한 버섯을 전자레인지에 넣고 2분간 돌려줍니다.
전자레인지에서 나온 버섯의 물기를 제거합니다.
볼에 간장, 들깨가루, 들기름, 마요네즈, 올리고당을 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.
물기를 제거한 버섯을 만든 소스에 넣고 골고루 무쳐줍니다.
적당한 두께로 썬 깻잎을 추가하여 함께 버무립니다.
마지막으로 통깨를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.