✅️소고기잡채 레시피✅️ ▶️재료 : 목초우 목심, 애호박, 당근, 양파, 마늘 ▶️양념 : 간장, 알룰로스, 소금 / 참기름, 통깨는 취향껏 📌 목초우 목심 : @unclenpapa 📌 자른당면, 유기농(애호박, 당근, 양파) : @oasismarket_official 1. 당면 면 먼저 불려놓기 따뜻한 물에 30분이상 불려야해요. 2. 고기밑간 해놓기 진간장 1T, 다진마늘 취향껏 채소 볶을 때 소금간을 맞추기떄문에 고기 밑간을 따로 안해도되지만 밑간을 따로 하면 고기맛이 더 올라가요 3. 애호박, 당근, 양파 채썰기 4. 올리브오일 두른팬에 고기먼저 볶다가 당근, 양파, 애호박순으로 볶기 소금 1~2꼬집으로 간 맞추기 5. 야채 볶던 팬에 진 간장 4T, 물 100ml, 알룰로스 2T 섞은 양념장 끓여서 불린당면 녛고 약불에서 빠르게 볶기 간은 드셔보시면서 조절해주세요. 6. 당면이 살짝 꼬들할 때 볶아뒀던 채소 넣고 섞어준다음 불 끄고 참기름, 통깨 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ ❤오늘도 여러분의 건강을 진심으로 응원할게요 📌건강을 생각한다면 음식 먼저 리셋하세요! ✨️귀한 나를 위해 '푸드리셋' @food.reset_furi