👵🏻오늘은 많은 분들이 메뉴로 추천해 주셨던 통삼겹 묵은지 김치찜이에유~ 생초할매 묵은지로 대충.. 만들어도 너무너무 맛있어유🤤 된장은 없으면 생략하고 졸여보고 부족한 간은 진간장이나 msg류를 조금 넣어주셔도 되어유 👵🏻👵🏻영상 속 100% 국산 농산물로 만든 ”생초할매 묵은지는“ 3kg 5kg 특가행사중이에유~ 📍프로필 하단 링크를 클릭하면 구매 가능해유 어떤 김치요리든 생초할매 묵은지만 있다면... 무조건 맛있게 만들 수 있어유 - 재료 통삼겹살 500g 양파 1개 대파 한 줌 다진마늘 1 소주 1잔 (김치)묵은지 500g 김치국물 1국자 설탕 1 진간장 1~2(일단 조금 넣어보고 완전히 졸였을 때 간을 맞추기) 고춧가루 2~3 된장 0.5(생략가능) 들기름 or 참기름(생략가능) 청양고추(있으면 넣으세유 매콤하게) - 만드는법 1. 양파를 채썰어서 냄비에 넣는다 2. 통삼겹을 올려준다 3. 다진마늘, 소주, 묵은지, 김치국물, 설탕, 진간장, 고춧가루, 된장, 대파를 넣고 4. 물을 내용물이 잠길 만큼 넣고 센불에서 끓이다가 끓으면 중불로 낮춰서 뚜껑을 닫고 40~50분간 푹~ 익혀주세유 5. 국물을 먹어보고 부족하면 진간장을 더 넣어서 간을 맞춰주고 6. 들기름이나 참기름을 뿌려주면 완성 #통삼겹김치찜 #삼겹살김치찜 #돼지고기김치찜 #김치찜레시피 #묵은지김치찜 #생초할매묵은지 #생초할매김치 #묵은지맛집 #김치택배 #집밥레시피 #자취레시피 #숙성김치 #목살김치찜 #집밥요리 #김치공구