전자레인지로 5분 완성! 일본식 계란찜 (차완무시)

계란 3개를 계량컵에 깨뜨려 넣고 잘 풀어줍니다.

부드러운 식감을 위해 푼 계란물을 체에 한번 걸러줍니다.

뜨거운 물에 코인 육수를 녹여 육수를 만든 후, 계란물에 부어가며 빠르게 섞어줍니다. (계란:물 = 1:1.5 비율)

완성된 계란물을 용기에 담고 뚜껑을 살짝 덮어 전자레인지에 넣습니다.

전자레인지에서 5~7분간 조리합니다. 다 익으면 꺼내어 기호에 맞게 다진 대파를 고명으로 올려 완성합니다.