바쁠때 든든하게 만들어 먹을 수 있는 초간단 계란국 만들기

계란 3개를 그릇에 깨서 넣고 멍울이 없이 부드러워질 때까지 잘 풀어줍니다.

부추 7줄을 잘게 썰어 준비합니다. 쪽파나 대파를 사용해도 좋습니다.

냄비에 물 600ml를 붓고 끓여줍니다.

물이 끓으면 참치액, 국간장, 다진마늘, 맛술을 넣어 간을 합니다.

후추를 약간 넣고 맛을 본 뒤, 구운 소금으로 나머지 간을 맞춥니다.

육수가 끓어오르면 풀어둔 계란물을 살살 부어줍니다. 바로 젓지 말고 계란이 익을 때까지 기다립니다.

계란을 넣은 후 썰어둔 부추를 위에 올려줍니다.

계란이 익고 끓어오르면 거품을 걷어내고 살짝 저어준 뒤 불을 끄고 완성합니다.