👵🏻오늘은 뜨끈하고 너무 맛있는 우삼겹 된장국수에유~ 요즘 날씨가 추워서 뜨끈한걸 먹어줘야지유 우삼겹 대신 대패삼겹살을 사용하셔도 괜찮아유 ✅마지막에 msg 미원이나 다시다를 약간만 넣어주면 훨씬 더 맛있어유! - 재료 우삼겹 한 줌 대파 한 줌 다진마늘 0.5 후추 약간 물 400ml 고춧가루 1.5 고추장 0.5 된장 1.5~2 진간장 1~2 미원 msg류 약간 양파 1/4개 소면 1인분 - 만드는법 1. 냄비에 우삼겹을 넣고 노릇하게 볶다가 2. 기름을 닦아주고 대파, 양파를 넣고 노릇하게 볶아주세유 3. 물과 소면을 제외한 모든 재료를 다 넣고 끓여주고 4. 소면은 끓인후 찬물에 헹궈서 넣고 소면이 뜨거워 질 때까지 조금만 더 끓여주면 완성 5. 약간 간이 부족하다면 소금이나 다시다, 미원을 넣어서 간을 맞추세유 #생초할매 #우삼겹된장국수레시피 #우삼겹된장국수만드는법 #요리레시피