무 1kg은 껍질을 벗겨 1.5cm 두께로 썬 후, 큰 것은 반으로 잘라주세요.
양파 1개는 채 썰고, 건새우 30g을 준비해주세요.
냄비 바닥에 양파를 깔고 그 위에 무를 올린 후, 건새우를 뿌려주세요.
양조간장 4스푼(40g), 멸치액젓 2스푼(20g), 참치액 3스푼(30g), 맛술 3스푼(30g), 다진 마늘 1스푼(20g), 고춧가루 1스푼(7g), 물 500ml, 들기름 2스푼을 넣어주세요.
뚜껑을 덮고 끓여주세요. 끓어오르면 불을 중불로 줄이고, 양념이 자박해질 때까지 약 50분간 졸여주면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.