Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
냄비에 물과 다시마를 넣고 끓여 육수를 냅니다.
찜기에 콩나물, 채 썬 당근, 시금치, 표고버섯을 올립니다.
육수가 끓는 냄비 위에 찜기를 올리고 뚜껑을 덮어 7분간 쪄줍니다.
그릇에 고춧가루, 간장, 설탕, 깨, 참기름을 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.
채소가 다 쪄지면 찜기를 내리고, 다시마 육수에 청국장 밀키트를 넣어 끓입니다.
다른 팬에 기름을 두르고 계란후라이를 만듭니다.
그릇에 밥을 담고 쪄낸 채소들을 보기 좋게 올립니다.
가운데에 계란후라이를 올리고 만들어둔 양념장을 곁들여 완성합니다.
완성된 비빔밥을 청국장과 함께 냅니다.