재료 3개로 만드는 인생 솥밥 (김치 토마토 소세지 솥밥)

쌀 2컵(400g)을 씻어 30분간 불린 후 솥에 담아주세요.

불린 쌀 위에 토마토소스 반 통과 물 200ml를 넣어주세요.

중강불에서 2~3분간 끓여주세요. 밥물이 끓어오르면 바닥까지 잘 저어줍니다.

뚜껑을 닫고 약불에서 15분간 익혀주세요.

밥이 되는 동안 소세지를 먹기 좋은 크기로 잘라 노릇노릇하게 볶아주세요.

김치를 밥공기 한 공기 분량만큼 잘게 썰어 팬에 넣고 올리고당 2큰술, 마요네즈 1큰술을 넣어 볶아주세요.

15분 뒤 뚜껑을 열고 밥을 가볍게 섞어주세요.

밥 위에 볶은 김치와 소세지를 올려주세요.

치즈를 올리고 뚜껑을 닫은 뒤 10분간 뜸을 들여 완성합니다.