이거 무조건 실패없는 레시피에요
꼭 꼭 저장하세요!🤍
항정살이랑 미나리 조합 진짜 죽습니다
(남편식 화법ㅋㅋㅋ)
저 매일 매일 뭐해먹을지 아침마다 고민하거든요?
항상 먹던 메뉴도 좋지만
조금씩 새로운 재료 조합으로 만들어주면
더 잘 먹고 더 맛있어져요
미나리는 고기랑 구워먹기만해도 맛있는데
항정살에 미나리 넣고 킥양념장 넣고 볶기만해도
새로운 안주 요리 탄생 ㅎㅎ
소면 넣어봤더니 약간 소꼬리찜 양념 생각나면서
둘 다 극찬 했던 ‘미나리항정소면’ 이에요♥️
주말에 특히 한잔하면서 먹기에
더 더 좋은 메뉴니까
꼭 드셔보세요☺️
🎈재료 - 항정살 400g, 미나리 한봉지, 소면 1.5인분, 통마늘 10개, 참기름 1스푼, 깨
🎈양념장 - 간장 3스푼, 굴소스1스푼, 설탕 1스푼, 식초 1스푼, 다진마늘 1스푼
🎈만드는법
1. 미나리 물에 2-3번 흔들어 헹궈주고, 식초 1스푼 물에 타서 5분 담궈 물에 헹궈주기
2. 양념장 만들기
3. 팬에 항정살 구워주고 기름나오면 통마늘넣어 같이 굽기
4. 만들어 놓은 양념장 넣고 1-2분 볶다가 미나리 넣고 숨이 죽을 때 까지 볶아주기
5. 불 끄고 참기름 1스푼, 깨 뿌려주기
6. 밥에 올려 먹어도 맛있고, 소면 삶아 양념에 섞어서 비벼먹기
#저녁밥#술안주#항정살#미나리항정살#미나리#저녁메뉴#오늘저녁#쉬운요리#간단한요리#간단레시피