두부 한 모는 면포에 싸서 물기를 꼭 짜줍니다.
물기를 짠 두부에 다진 야채(당근, 양파, 파), 소금, 후추, 밀가루를 넣습니다.
모든 재료를 잘 섞어 반죽한 뒤, 먹기 좋은 크기로 동그랗고 납작하게 빚어줍니다.
기름을 두른 팬에 반죽을 올리고 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
완성된 두부 스테이크에 스테이크 소스나 바베큐 소스를 뿌려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.