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삶은 계란의 껍질을 벗깁니다.
아보카도를 반으로 자르고 과육을 파냅니다.
양상추 잎을 씻어서 잘 말려줍니다.
볼에 아보카도, 계란(노른자 1개는 장식용으로 남겨둠), 그릭 요거트, 다진 쪽파, 레몬즙, 올리브 오일을 넣습니다.
소금, 후추, 카이엔 페퍼 가루를 넣고 모든 재료를 으깨며 섞어줍니다.
양상추 잎에 아보카도 계란 샐러드 소를 채웁니다.
남겨둔 계란 노른자를 다져서 뿌리고 검은깨를 뿌려 장식합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.