๐ Guarda esta receta fรกcil y rica para tu cena de hoy ๐
2 cogollos de lechuga (utiliza las hojas)
1 aguacate
3 huevos cocidos
1 yogur griego
Cebollino picado
Zumo de medio limรณn
Aceite de oliva virgen extra
Sal, pimienta y cayena molida
Lava las hojas de cogollo y seca bien.
En un bol, machaca el aguacate, los huevos (reserva una yema para decorar) el yogur griego, cebollino picado, zumo de medio limรณn, y aรฑade sal, pimienta, y cayena molida.
Rellena las hojas de loa cogollos con la mezcla anterior.
Decora con una yema de huevo picada y sรฉsamo negro.
๐ฌ๐ง ๐ Save this easy and delicious recipe for tonightโs dinner! ๐
Ingredients:
2 baby gem lettuces (use the leaves)
1 avocado
3 boiled eggs
1 Greek yogurt
Chopped chives
Juice of half a lemon
Extra virgin olive oil
Salt, pepper, and ground cayenne
Instructions:
1. Wash the baby gem lettuce leaves and pat them dry.
2. In a bowl, mash the avocado, eggs (reserve one yolk for garnish), Greek yogurt, chopped chives, and lemon juice. Add salt, pepper, and ground cayenne to taste.
3. Fill the lettuce leaves with the mixture.
4. Garnish with the reserved chopped egg yolk and black sesame seeds.
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