당근, 양파, 마늘을 썰어 준비합니다.
냄비에 엑스트라버진 올리브오일을 두르고 손질한 채소를 볶아줍니다.
채소가 반쯤 익으면 물을 자작하게 붓고 푹 끓여줍니다.
당근이 다 익으면 내용물을 블렌더로 옮겨 담습니다.
블렌더에 볶은 캐슈넛, 물, 소금을 넣고 곱게 갈아줍니다.
완성된 수프를 그릇에 담고 올리브오일과 허브를 올려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.