#스모어쿠키#황치즈베이킹#초코베이킹#초코쿠키#황치즈쿠키#마쉬멜로우# ▽▼ 더보기란을 꼭 확인해주세요 please click on the down below ▽▼ ▶ 화질 2160p로 설정 후 시청해주세요 ◀ ☆"좋아요"와 "구독"은 영상 제작에 큰 힘이 됩니다. ^^ "좋아요"와 "구독"버튼 꾹- 눌러주세요 ~❤ ◆ 레시피 무단도용을 금지합니다. 레시피는 꼭 출처를 남기고 사용해주세요. ◆ ◆ 영상의 재 업로드 및 2차 편집을 금지합니다 ◆ 인스타그램 - https://www.instagram.com/baking_again_today 안녕하세요! 오늘도 베이킹입니다. 😊 오늘은 마쉬멜로우가 쭈-욱- 늘어나는 겉바속쫀득한 스모어 쿠키를 만들어봤어요! 많이들 만드시는 초코맛에 제가 좋아하는 황치즈맛을 더해서 2가지 맛으로 만들어봤습니다. ☺ 배합을 이리저리 바꿔보면서 냉장휴지 필요없이 손에 질척이지 않는 작업성 좋은 배합으로 레시피를 만들어봤어요. * 스모어 쿠키 만들때 중요한 4가지 포인트를 영상 곳곳에 담아봤으니 잘 보시고 만드시면 실패없이 만드실 수 있을 것 같아요. 😊 * 스모어 쿠키는 한 김 식은 후에 먹으면 겉은 바삭하면서 속은 쫀득, 촉촉한 식감의 쿠키가 되고 냉장고에 넣어 차갑게 먹으면 꾸덕하면서도 쫀득함이 배가 되서 차갑게 먹는것도 추천해드려요! 초코맛에는 호두, 초코칩을 추가로 넣어줬는데 황치즈는 따로 부재료를 추가하지 않아도 그냥 맛있더라구요. ㅎㅎㅎ 🤣 황치즈러버인 저는 황치즈 스모어 쿠키도 정말 맛있게 먹었답니다... ❤ 데코는 간단하게 오레오, 뽀또과자로 꾸며봤는데 프레첼쿠키나 콤보스과자, m&m 초콜릿등으로 조금 더 다양하게 장식해도 좋을 것 같아요! 워낙 비주얼이 좋은 쿠키라 선물용으로도 아주아주 좋을 것 같아요. 그럼 오늘도 즐거운 베이킹 되시길 바랍니다. 😊 🍪 스모어 쿠키 🍪 ▶ 재료 ◀ [ 초코 스모어 쿠키 ] 약 8개 분량 180℃예열 170℃ 11-12분 무염버터 100g 백설탕 40g 황설탕 60g 소금 1g 달걀 40g 바닐라익스트랙 2g 중력분 175g 베이킹파우더 2g 베이킹소다 2g 코코아파우더 15g 초코칩 30g 호두분태 20g 마쉬멜로우 8개 오레오 8개 [ 황치즈 스모어 쿠키 ] 약 8개 분량 180℃예열 170℃10-11분 무염버터 100g 백설탕 40g 황설탕 60g 소금 0.5g (1g 계량 후 반만 넣기) 달걀 35g 바닐라익스트랙 2g 중력분 180g 베이킹파우더 2g 베이킹소다 1g 황치즈가루 25g 파마산치즈가루 10g 마쉬멜로우 8개 뽀또 8개 ◼ 보관 방법 ◼ - 실온 2일까지, 냉장보관시 조금 더 쫀득 꾸덕해진 식감으로 드실 수 있습니다. 냉장보관시 4-5일. 냉동보관시 3주까지. ✔ 산뜻한 등교길 by 핫갓 🎧 핫갓 - https://youtu.be/tYZwdfa3teE 🎧 Download / Stream - https://www.sellbuymusic.com/musicDetail/21222 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– [Video Source Support] Youtube channel "freeticon" : https://www.youtube.com/c/Freeticon ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––