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먹을 만큼의 자숙 가재 꼬리를 찬물에 5분간 담가 해동합니다.
프라이팬에 오일을 두르고 다진 마늘 1스푼과 다진 대파 한 줌을 넣어 향이 올라올 때까지 볶아줍니다.
해동한 가재를 넣고 잠시 볶아줍니다.
마라 소스를 넣고 가재에 간이 밸 때까지 볶아줍니다.
완성된 마라롱샤를 접시에 담아냅니다. (취향에 따라 다진 대파를 더 뿌려도 좋습니다.)
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.