통삼겹을 두툼하게 썰어주세요.
달군 팬에 썬 삼겹살을 넣고 노릇하게 구워주세요.
구운 삼겹살을 냄비에 옮겨 담고 통마늘, 물, 간장, 맛술, 참치액젓, 알룰로스를 넣습니다.
뚜껑을 닫고 30분 동안 끓여줍니다. (저압냄비 기준)
30분 후, 삶은 계란과 청경채를 넣어주세요.
다시 뚜껑을 닫고 5분 더 끓여주면 완성입니다.
완성된 부타노가쿠니를 그릇에 예쁘게 담아냅니다. 밥 위에 올려 덮밥으로 즐겨도 좋습니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.