[400만] 전설의 제육볶음

분량의 고추장, 진간장, 맛술, 고춧가루, 물엿, 다진 마늘, 굴소스, 설탕을 모두 섞어 제육볶음 양념장을 만듭니다.

팬에 식용유를 두르고 중불로 예열합니다.

돼지고기 앞다리살을 넣고 90% 정도 익을 때까지 볶아줍니다.

대파와 양파를 넣고 양파가 투명해질 때까지 함께 볶습니다.

미리 만들어 둔 소스의 절반을 넣고 센 불에서 빠르게 볶아줍니다.

약 5분간 더 볶아주면 완성입니다. 취향에 따라 남은 소스로 간을 조절하세요.