고기가 들어갔지만 다이어트 요리입니다 :)
청경채는 많이 먹어도 속도 편하고 화장실도
잘가게 되죠 :) 대패삼겹이랑 이렇게 한번
드셔보세요. 다른 반찬 필요 없을 정도로
식감, 맛 다 매우 훌륭합니다 ㅎㅎ
공구기간에도 제가 팝콘님들에게 드릴 수 있는
가치인 레시피는 계속 올리도록 할게요 ㅎㅎ
항상 응원 감사해요 :)
재료
대패삼겹 200g
청경채 5개
다진마늘 2스푼
페페론치노 3개
진간장 1스푼
굴소스 1스푼
참치액 1스푼
올리고당 1스푼
대패삼겹 200g 준비해주시고 청경채 6개
밑둥에 십자모양 칼집내서 4등분 해줄게요.
마늘 6쪽 잘게 다져 준비해 놓을게요. 예열 된
팬에 대패삼겹 200g 넣어 노릇하게 구워주세요.
기름이 충분히 나오면 다진마늘 2스푼
페페론치노 3개 부셔서 넣어서 매콤한 기름
만들어 줄게요. 1분정도 기름 내주다가 청경채
넣고 숨이 죽으면진간장 1스푼, 굴소스 1스푼,
참치액 1스푼, 올리고당 1스푼 넣고 2분정도
중강불에 빠르게 볶아주세요. 금방 뚝딱 만든거
같은데 매콤하고 고소한 향이 솔솔 올라오네요.