정호영 셰프의 초간단 고추장찌개 황금 레시피

팬에 참기름을 두르고 다진 마늘 1T를 넣어 볶아줍니다.

돼지고기 반 근(300g)을 넣고 볶습니다.

썰어둔 대파 1대를 넣고 함께 볶습니다.

간장 4T를 넣고 간이 잘 배도록 볶아줍니다.

물 700ml를 붓습니다.

썰어둔 감자 2개와 청양고추 3개를 넣습니다.

고추장 3T를 넣습니다.

맛술 3T를 넣습니다.

고춧가루 3T를 넣습니다.

굴소스 2T를 넣습니다.

설탕 3T를 넣습니다.

양파 1개를 썰어 넣습니다.

두부 1모를 썰어 넣습니다.

애호박 1개를 썰어 넣습니다.

가루 후추 한 꼬집을 넣고 모든 재료가 익을 때까지 끓여 완성합니다.