여름엔 시원~한
오이무침만한 게 없죠?!
근데… 금방 물 생기고 질척해져서
몇 번 실패하셨다구요? 😓
한정식집에서 먹은
그 아삭아삭하고 촉촉하지 않은(!)
오이무침 맛 그대로 따라하는 꿀팁💡
👉 이거 하나로 물 생김 90% 잡아줘요✨️
소금 한톨 안 넣고
설탕+식초로 절이고
물기는 살짝만 닦아주고
참기름으로 먼저 한번 버무린 뒤
양념하면 끝!
이건 진짜 저장각이죠!!🤍
✨️양념 궁굼하시면
"한정식"이라고 남겨주세요🤗
3초안에 레시피 보내드려욧
“이 맛은… 밥도둑😎”
꼭 레시피 받아가셔요~~