베이컨 시금치 덮밥

시금치 100g을 준비하여 뿌리 부분을 4등분으로 자른 후, 물에 2-3번 깨끗이 씻어줍니다.

베이컨 3줄은 손가락 한 마디 크기로 자르고, 마늘 4쪽은 편으로 썰어 준비합니다.

팬에 올리브유 2스푼을 두르고, 편마늘, 베이컨, 대파 2스푼, 페퍼론치노 2개를 부셔서 넣어줍니다.

마늘이 노릇해질 때까지 약 3분간 볶아줍니다.

참치액 1스푼과 굴소스 반스푼을 넣어 감칠맛을 더해줍니다.

손질한 시금치를 넣고 숨이 죽을 때까지 3분간 더 볶아줍니다.

접시에 밥을 깔고 완성된 베이컨 시금치 볶음을 올린 후, 계란후라이를 올려 마무리합니다.