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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
깐마늘을 손질하여 물기를 제거하고 반으로 잘라주세요.
유리병에 자른 마늘, 소금, 후추, 식초, 허브, 올리브 오일을 층층이 쌓아주세요. 이 과정을 두 번 반복합니다.
마늘이 완전히 잠길 때까지 올리브 오일을 붓고 실온에서 하루 동안 숙성시켜주세요.
팬에 만들어둔 갈릭 마리네이드 두 스푼을 넣고 중불로 볶아주세요.
새우를 넣고 익혀주세요.
새우가 거의 다 익으면 버터 한 조각과 꿀을 넣고 볶아주세요.
부족한 간은 액젓이나 소금으로 맞추고, 파프리카 가루나 크러시드 페퍼, 후추를 넣어 마무리해주세요.
밥 위에 완성된 허니갈릭새우를 얹어주세요.