3만원짜리 닭갈비 9천원으로 해먹기

닭다리살의 물기와 핏기를 키친타올로 가볍게 닦아 잡내를 제거합니다.

팬에 닭고기와 양념 재료(고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진마늘, 알룰로스, 카레가루, 후추)를 모두 넣고 버무려줍니다.

양념된 닭고기를 한입 크기로 자른 후 중불에서 타지 않게 볶아줍니다.

닭갈비가 다 익으면 한쪽에 치즈를 듬뿍 올리고, 뚜껑을 닫아 약불에서 녹여주세요.

남은 닭갈비와 양념에 밥과 김가루를 넣고 노릇하게 볶아 마무리합니다.