후추치즈새우파스타 #원팬파스타 #류수영 #치즈
<후추치즈파스타 / 류수영님 레시피 / 1인분>
1.물 500ml에 소금 1티스푼 넣고 끓인다.
2.물이 끓으면 파스타면 1인분과 냉동새우(생략가능) 넣고 끓인다.
3.약 8분정도 지나면 면이 익으면서 물이 졸아드는데
4.그 때 우유 200ml 넣고 체다치즈 3장 넣어서 섞는다.
5.치즈가 녹으면 케찹 3스푼 넣고 섞은 다음
6.다진마늘 1스푼 넣고 섞어서 플레이팅 한다.
7.마지막으로 통후추 넉넉하게 뿌려서 먹는다.