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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
오이를 얇게 채 썰어 소금에 10분간 절인 후, 물기를 꼭 짜서 준비합니다.
볼에 그릭요거트, 물기를 짠 오이, 딜, 다진 마늘, 레몬즙, 후추, 올리고당, 올리브오일을 넣습니다.
모든 재료를 취향에 맞게 조절한 후 잘 섞어줍니다.
완성된 소스는 냉장고에서 반나절 정도 숙성시키면 더욱 맛있습니다.
그릇에 소스를 담고 남은 딜, 레몬 껍질, 핑크 페퍼를 뿌려 장식합니다.
크래커, 채소 스틱, 빵 등과 함께 곁들여 맛있게 즐깁니다.