케찹, 굴소스, 간장, 알룰로스, 후추를 넣고 섞어 소스를 만듭니다.
깍둑썰기한 소고기에 소금과 올리브유를 넣고 잘 섞어 마리네이드합니다.
예열한 팬에 기름을 두르고 마리네이드한 소고기를 넣어 겉면만 익혀줍니다.
버터 한 조각을 넣고 썰어둔 모든 채소를 넣어줍니다.
만들어둔 소스를 모두 넣고 중강불에서 빠르게 볶아줍니다. 3분 미만으로 볶는 것이 좋습니다.
완성된 찹스테이크를 접시에 담고 깨를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.