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새송이버섯의 기둥 부분만 감자칼로 얇게 썰어줍니다.
팬에 들기름을 한 바퀴 두르고 썰어놓은 버섯을 넣습니다.
들기름을 한 바퀴 더 두르고 중불에서 버섯의 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.
버섯의 숨이 죽으면 진간장 1스푼을 넣어줍니다.
들깨가루를 수북하게 1스푼 넣어줍니다.
참깨를 듬뿍 뿌려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.