실패 없는 집밥 메뉴! 재료도 과정도 간단해서 오늘은 김치 두루치기 어때요? 😊 잘 익은 김치에 대패삼겹살, 그리고 약간의 양념만 더해 볶아주기만 하면 끝이에요. 저는 밥 위에 올려 덮밥 스타일로 먹는 게 제일 맛있더라구요. 국물 자작하게 조려주면 밥알 사이사이로 촉촉하게 스며들어요. 말해 뭐해요. 삼겹살과 김치는 언제나 필승 조합이죠 🤍 — 🫕김치 두루치기 -대패 삼겹살 800g, 김치 1/4쪽 -양파 1/2개, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술 -간장1큰술,맛술1큰술 (소주 대체가능) -다진마늘 1큰술 -분말육수 닭맛 1봉 (없다면 참치액 1큰술) -김치국물 한국자 ✔️저는 이 양의 2배로 했어요. 김치 두루치기가 너무 맛있어서 하루 세끼를 연속으로 먹었더니 금방 사라지더라구요 🤣 ✔️잘 익은 김치와 대패삼겹살 조합은, 말 안해도 아시죠?ㅎㅎ ⓵김치는 알맞게 썰어주고 양파는 채 썰어줍니다. 먼저 팬에 올리브유를 둘러 대패 삼겹살과 다진마늘 간장 맛술 넣어 봈다가 ⓶김치, 채소, 양념을 넣고 볶다가 뚜껑덮어 뭉근히 이러면 채수와 돼지고기 기름이 나오면서 국물이 자작해져요 ✔️대패삼겹살로 했더니 기름이 빨리 많이 빠져나오더라구요 담백하게 드시고 싶다면 앞다리살을 추천합니다 :) — 휘리릭 볶아서 밥이랑 아! 달걀후라이랑 김까지 곁들이면, 더 훌륭해요. 연말 술자리 많으시죠? 국물이 없어도 해장되는 메뉴 김치두루치기 추천합니다 ㅎㅎ 오늘 메뉴도 딱! 정해드렸어요 🙆‍♀️ #김치두루치기 #김치제육 #제육볶음 #덮밥