Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
대추야자를 물에 15분 정도 불려 씨를 빼서 준비합니다.
아몬드 200g, 호박씨 100g을 준비합니다.
푸드프로세서에 아몬드를 넣고 큰 덩어리가 없을 때까지 갈아줍니다.
호박씨를 넣고 큰 덩어리가 없을 정도로 갈아줍니다.
준비한 대추야자, 소금 1t, 카카오파우더 3T를 넣습니다.
꿀 2T와 물 1T를 추가해 당도와 점도를 조절합니다.
반죽이 뭉쳐질 때까지 푸드프로세서로 갈아줍니다.
뭉쳐진 반죽을 랩을 깐 틀에 넣고 평평하게 눌러줍니다.
냉동실에서 1시간 또는 냉장실에서 2시간 굳힙니다.
굳은 브라우니를 틀에서 꺼내 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
취향에 따라 슈가파우더를 뿌려 완성합니다.
