오이를 채 썰어 준비합니다.
신김치를 가위로 잘게 자르고 설탕, 참기름을 넣어 버무려줍니다.
도토리묵을 끓는 물에 3~5분 데친 후, 찬물에 헹궈 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
그릇에 준비한 오이, 도토리묵, 양념 김치, 계란 지단을 담아줍니다. (계란 지단은 생략 가능합니다.)
살얼음이 있는 시판 냉면 육수를 부어줍니다.
마지막으로 조미김을 자르고 통깨를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.