저렴한 식재료로!💥한달 점심 밀프렙 만들기🍙ㅣ500원 샐러드🥕ㅣ순살 감자탕🍲ㅣ눈꽃치즈 닭갈비덮밥🧀ㅣ명란 오차즈케🍵ㅣ전복솥밥🐚

양상추를 씻어 먹기 좋게 찢어 용기에 담습니다.

양파를 채 썰어 양상추 위에 올립니다.

당근을 채 썰어 양파 위에 올립니다.

드레싱 병에 올리브유, 발사믹 식초, 알룰로스, 레몬즙, 간장을 넣습니다. 취향에 따라 다진 마늘, 소금, 후추를 추가합니다.

드레싱 재료가 잘 섞이도록 흔들어줍니다.

압력솥에 돼지고기 앞다리살, 된장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 물을 넣습니다.

뚜껑을 닫고 중강불에서 15분간 끓입니다. (일반 냄비는 30분)

15분 뒤 뚜껑을 열고 배추 겉잎과 양파를 넣습니다.

고추장, 고춧가루, 후춧가루, 사골코인, 들깨가루를 넣고 양념합니다.

참치액젓, 국간장으로 간을 하고 모자란 간은 소금으로 맞춥니다.

5분간 더 끓이다가 깻잎을 넣고 마무리합니다.

완성된 감자탕을 용기에 나눠 담습니다.

양배추를 썰어 준비합니다.

팬에 올리브유를 두르고 닭안심과 다진마늘을 넣어 겉면이 하얗게 익을 때까지 볶습니다.

수분이 거의 사라지면 양배추와 양념(간장 4, 알룰로스 3, 고춧가루 3, 들기름 1, 고추장 1, 후추)을 넣고 볶습니다.

팽이버섯을 넣고 숨이 죽을 때까지 볶다가 간장 1, 맛술 1을 추가하여 볶아 마무리합니다.

용기에 밥과 닭갈비를 담고, 먹기 전에 김가루와 치즈를 뿌립니다.

명란에 칼집을 내줍니다.

팬에 버터를 녹이고 명란을 올려 모든 면이 노릇해지도록 구워줍니다.

용기에 밥, 쪽파, 참깨를 담고 구운 명란을 올립니다.

먹기 직전에 오차즈케 후리가케를 뿌리고 뜨거운 물이나 녹차를 부어 먹습니다.

전복을 솔로 깨끗하게 닦고, 숟가락으로 살과 내장을 분리한 후 이빨을 제거합니다.

분리한 내장은 믹서에 갈아줍니다.

냄비에 간 내장과 들기름 1큰술을 넣고 볶습니다.

불린 쌀 2.5컵, 물 2.5컵, 쯔유 2큰술, 맛술 2큰술을 넣고 강불에서 끓입니다.

밥이 끓는 동안 전복에 모양을 내고 썰고, 표고버섯도 썰어줍니다.

밥이 끓으면 한번 저어주고 중불로 줄여 10분 끓인 뒤, 불 끄고 5분 뜸들입니다.

팬에 들기름을 두르고 표고버섯, 소금, 후추를 넣고 볶습니다.

같은 팬에 전복과 후추를 넣고 살짝 볶아줍니다.

용기에 밥, 볶은 표고버섯, 볶은 전복, 쪽파, 버터를 올려 완성합니다.

양념장(간장 1, 들기름 0.5, 참깨, 고춧가루 약간)을 만들어 곁들입니다.