샐러드 파스타 제발 이렇게 드세요! - 아 진짜 이 소스… 미쳤어요 저희 매장에서 제일 잘 나가던 샐러드에요 진심, 이건 꼭 드셔보세요 - 🧑🏻‍🍳🧑🏻‍🍳 재료 🍻🥩 샐러드채소, 파스타면(스파게티) 60g 새우 4-5마리, 방울토마토 3개, 오이 약간, 양파 약간, 스위트콘 파스타 삶은 물 : 물 1리터, 소금 1/2큰술 드레싱 : 양조간장 1.5큰술, 발사믹 식초 2큰술, 꿀 1.5큰술(물엿, 올리고당, 알룰로스 가능), 올리브유 2큰술, 참기름 1/2큰술, 홀그레인머스타드 1/2큰술 - 🧑🏻‍🍳 레시피 📝 1. 끓는 물(1리터)에 소금 1/2큰술, 스파게티면 60g 넣고 10분 삶아요 2. 방울토마토, 오이, 양파는 채썰어 찬물에 담가두고요 3. 팬에 기름 약간, 베이컨 먼저 4. 그 다음 새우, 버섯 넣고 노릇노릇하게! 5. 자 이제 비법 드레싱 갈게요 6. 양조간장 1.5큰술, 발사믹식초 2큰술, 꿀 1.5큰술 (물엿/올리고당/알룰로스 대체 가능), 올리브유 2큰술, 참기름 0.5큰술 7. 그리고 오늘의 킥 8. 홀그레인 머스타드 0.5큰술 넣어요 9. 끝맛을 깔끔하게 잡아줘요 10. 접시에 샐러드 채소 깔고 11. 찬물에 헹군 면 올려주고 12. 토핑 예쁘게 13. 드레싱 듬뿍 뿌리고 14. 잘 비벼주면… 15. 샐러드파스타 완성! 이거 진짜 여름에 딱이에요 - 🧑🏻‍🍳 조리팁 💡 1. 발사믹 식초가 없으면 사과식초 등 일반 식초를 사용하세요 2. 꿀 대신 물엿, 올리고당, 알룰로스 등 대체 가능해요 3. 홀그레인 머스타드가 없으면 다진마늘을 넣거나 빼주세요- - - #샐러드파스타 #다이어트 #요리 #레시피 #집밥 #카페동이