Chocolatina de Dubai

En un procesador de alimentos, licúa los pistachos con aceite vegetal y aceite de coco.

Agrega el chocolate blanco y sigue licuando.

Finalmente, añade la leche en polvo y licúa hasta obtener una consistencia cremosa.

En una sartén, sofríe el cabello de ángel hasta que esté dorado y crujiente.

Mezcla el cabello de ángel dorado con la crema de pistacho hasta que esté bien integrado.

Derrite las chocolatinas a baño maría o en el microondas.

Decora un molde para tableta de chocolate con polvo dorado, chocolate blanco derretido y chocolate teñido de verde.

Vierte una capa de chocolate derretido en el molde y espárcela bien para cubrir la base y los lados.

Añade la mezcla crujiente de pistacho y cabello de ángel sobre la capa de chocolate.

Cubre el relleno con más chocolate derretido para sellar la tableta.

Lleva la chocolatina a la nevera por una hora para que se solidifique.

Después de una hora, desmolda la chocolatina y está lista para disfrutar.