30분 그리스식 새우 덮밥

주키니와 파프리카를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

그릇에 올리브 오일, 레몬즙, 다진 파슬리, 다진 마늘, 파프리카 가루, 오레가노를 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다.

준비한 소스의 일부를 썰어둔 채소와 손질된 새우에 각각 부어 잘 섞어줍니다.

달군 팬에 양념한 채소를 넣고 볶아준 뒤, 다른 그릇에 옮겨 담습니다.

같은 팬에 양념한 새우를 넣고 완전히 익을 때까지 볶아줍니다.

그릇에 밥을 담고 볶은 채소와 새우를 올립니다. 그릭 요거트와 남은 소스를 뿌리고 레몬즙을 살짝 더해 마무리합니다.