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새우를 칼등으로 내려쳐 으깬 후 잘게 다져줍니다.
다진 새우에 다진 당근, 대파, 청양고추, 다진 마늘, 전분 가루, 소금을 넣고 잘 섞어줍니다.
김 위에 새우 반죽을 얇게 펴서 올립니다.
반죽 위에 깨를 뿌려줍니다.
기름을 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 익혀주면 완성입니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.