가지 2개를 가로와 세로로 반으로 잘라줍니다.
물에 적신 라이스페이퍼에 자른 가지를 돌돌 말아 감싸줍니다.
진간장 1스푼, 식초 1스푼, 케첩 1스푼, 알룰로스 1스푼, 굴소스 0.5스푼, 물 3스푼을 넣고 섞어 소스를 만듭니다.
팬에 올리브오일 2스푼을 넉넉히 두르고 라이스페이퍼로 감싼 가지를 올립니다.
약불에 노릇노릇하게 골고루 구워줍니다.
대파와 고추 1개를 썰어 팬에 넣습니다.
만들어 둔 소스를 붓고 약불에 살짝 끓여줍니다.
구운 가지 위에 소스를 부어 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.